Die Ausstellung bringt die Lebenswelt von Reis-Bauern und -Bäuerinnen aus Indien und Thailand näher. Neben grundlegenden Fragen nach den Eigenschaften dieser vielfältigen Pflanze, dem Anbau und den kulinarischen Möglichkeiten, stehen zukunftsweisende Fragen im Blickfeld der Ausstellung: Soll man die genetische Struktur der Reispflanze beeinflussen dürfen und wem gehört sein Millionen Jahre alter genetischer Code? Wie soll er global gehandelt werden? Wie kann die Versorgung der Weltbevölkerung gesichert werden? Welchen Preis muss er haben, damit seine ProduzentInnen ein gutes Leben führen können? Wie können nachhaltige Alternativen, wie fairer Handel und biologische Landwirtschaft, aussehen?
Denk.Mal.Global 2022 - Ausstellung: Reis - Korn des Lebens
- Beginn: 12.01.2022
- Ende: 04.03.2022 18:00